喰和せ屋時頃｜三宮徒歩スグ、瀬戸内鮮魚と播州の地酒を愉しむ大人の創作居酒屋

喰和せ屋時頃

各線三宮徒歩2分の和居酒屋「喰和せ屋時頃」

4Fの隠れ家で本格和料理と美味しいお酒を

【お店の概要】

三宮駅から徒歩圏内、都会の喧騒を離れた路地裏に佇む「喰和せ屋時頃（くわせやじごろ）」は、大人がゆったりと旬を愉しめる創作和食居酒屋です。姫路・播磨の豊かな食材を三宮の地で。店主自ら目利きした瀬戸内の鮮魚や、地産の肉・野菜を、素材の持ち味を活かした繊細な料理へと仕立てます。落ち着いた和の空間で、至福のひとときをお過ごしください。

【自慢のメニューとこだわり】

播磨・瀬戸内の旬：坊勢や家島など、播磨灘で獲れたばかりの「天然真鯛」や「伝助穴子」を直送。お造り、炭焼き、煮付けなど、その日一番の調理法でご提案します。

独創的な創作和食：定番の和食にひと工夫加えた、時庵ならではの創作料理。見た目の美しさにもこだわり、五感で季節を感じていただける一皿をお届けします。

厳選の銘酒：播州の銘酒「龍力」「奥播磨」をはじめ、料理に寄り添う全国の日本酒や焼酎を厳選。ワインとのペアリングも愉しめる、幅広いラインナップを揃えています。